Tuesday, December 25, 2012

Udang kara masam manis


Bismillahirrahmanirrahim,
Semalam abang buat suprise...
Macam2 yg dibelinya..
Antaranya...


cik lobster ni..
lama juga tak mkn..
selalu kalau blk kg kami akan bawa blk ni..
antara yg saudara mara suka lobster msk lemak cili padi..
tapi mlm ni DMI buat masak masam manis je..
supaya ank bdua ni boleh mkn sama..






resepinya,
Bahan2:
1 ekor lobster
1 biji bwg besar
1 biji bwg putih
sedikit halia
kicap
sos tiram
sos cili
sos tomato
sedikit madu
sedikit garam
sedikit gula

cara2:
1.rebus lobster
2.untuk sos, hiris bwg dan halia.Kemudian tumis dan letakkan semua sos dan sedikit air.
3.Bila dah mendidih masukkan tomato yg siap dihiris bersama daun sup.