Sunday, January 15, 2012

Ayam Masak Kurma

Bismillahirahmanirahim,

Baru lepas suapkan Adam n Alisya makan tengahari. Permintaan anak2 hari ni ayam masak kurma. Ermmm.....ni mmg faberet adam n iman. Kalau hari Sabtu n Ahad ni byk la permintaannye. Ada plak yg nk cheese kek. Takpe la ptg ni ibu kode2 kt dapur tgk kalau ada bahan2nya ptg ni juga ibu buat projek kek ok.

Okla bebel pjg plak...jom Ibu nk share resepi kurma mudah yg slalu ibu buat tuk adam n iman. Kata adam nnti kalau adam belajar kt London/Jepun, kalau rindu nk mkn mskan ibu, adam boleh tgk blog ibu ni n msk sendiri. Wow,besarnya cita2 adam....Insya Allah ibu doakan yg terbaik tuk ank2 ibu. Adam baca ni nnti k masa kt London/Jepun.Lagi 13 tahun akan dtg ye sayang.

orait2...


AYAM MASAK KURMA
dari : dapurmerahibu@blogspot.com

Bahan2:
setengah ekor ayam
1 biji bwg besar
1 biji bwg putih
1 inci halia
1 biji kentang
1 biji tomato
2 biji cili merah
3 sudu besar rempah kurma
1 cwn minyak masak
1 mangkuk santan
1 keping asam keping

Cara2:
1. Kisarkan bwg besar,bwg putih,halia dan rempah kurma. Ketepikan.
2.Panaskan minyak dan goreng bahan kisar hingga terbit minyak.
3.Setelah terbit minyak, masukkan ayam dan kentang dan masukkan 2 mangkuk air. Masak hingga mendidih.
4.Bila dah mendidih masukkan santan dan asam keping. Kacau dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tomato yg sudah dibelah 4 bersama cili merah yang telah dipotong 4. Biar seketika dan bolehla dihidangkan.


Bila tgk adam mkn sampai bertambah2 senang hati ibu...yela adam ni bila dh 5 thn ni payah sikit nk mkn dan memilih berlainan dgn alisya mkn je ape yg disuap...hehehehhe...ape pun hari2 ibu akan masak yg berlainan demi suami dan ank2 tersayang....Ni adalah antara peberet kt rumah ni. Layan okkk

“Selamat menjamu selera”

Dapur Merah Ibu

0 comments: